日照翻糖蛋糕培训哪家好？选择金茂，选择放心！临淄区金茂职业培训学校将精心打造技术精湛的金蓝领层，学校将为每位学员拥上一双干事创，事业腾飞的翅膀，成为中华面点厨艺行业的成功人士。翻糖蛋糕培训还是选择金茂放心，我们竭诚为您服务：13589548768
翻糖蛋糕培训
巧克力铲花配件系列学习内容：1.巧克力的起源介绍讲解2.巧克力的种类介绍讲解3.巧克力的保存方式及注意事项4.巧克力温度的控制及注意事项5.融化巧克力的方式讲解注意事项6.工具的介绍及用途7.各类巧克力造型的制作手法的讲解示范8.品种学习：巧克力花类，巧克力圈类9.巧克力卷类、巧克力棒类10.手工巧克力（酒心巧克力，果仁巧克力）
翻糖蛋糕培训
翻糖蛋糕培训学习流程：【蛋糕裱花基础训练】鲜奶油打法：掌握脂质奶油及淡奶油的几种打法技巧；掌握奶油的保存温度、打法温度、使用温度等的保存方式及保存时间；各种奶油的湿性打法、中性打法、干性打法；【蛋糕抹胚训练】掌握蛋糕店常用胚型，奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。【花边训练】学习常用的蛋糕裱花花边打法、掌握对花边的挤、抖、绕、吊等常用的手法。基本边的演变之点的绕发、抖边、长短毛毛虫、拉边、拉边之正拉弧手法等
翻糖蛋糕培训
生肖蛋糕系列学习内容：1.学习十二生肖仿真动物和卡通动物的做法！2.学习电视剧上的儿童罪喜爱的喜洋洋灰太狼，维尼小熊的做法3.学习蛋糕上经常用到的，有代表意义的白鹤，老鹰，金鱼，孔雀等！
名称：临淄区金茂职业培训学校
联 系 人：杨老师
热线：13589548768
咨询：0533-7176028
地址： 山东淄博临淄区牛山路临淄火车站路口西60米路北 
网址：www.zblzjmpx.com
临淄区金茂职业培训学校学校作为国家劳动和社会保障局职工再就业技能培训基地，以为上万名下岗职工再就业进行了专业技能培训，使在最短的时间内掌握小吃快餐厨艺的大批再就业职工顺利走向工作岗位，学校已成为广大再就业职工，毕业学生，想独立创业者等学习的乐园。

---