日照小龙柏苗基地认为,肉质茎在假茎内膨大,始终保持洁白,故称“茭白”。冬季地上部枯死,以根株留地下越冬。日照小龙柏苗/基地认为,栽培技术,整地、施基肥,龙柏苗适应性强,对土壤要求不十分严格,但以土层深厚,有机质丰富,肥沃疏松的土壤好。华=l匕茭白多栽于湖畔、沟边及藕田边缘,因此多不进行冬耕,只于栽植前结合除草施2500~3000千克/亩圈肥作基肥,然后将地整平。
栽植,龙柏苗不耐霜,喜温暖湿润气候。一般于终霜后越冬植株地下匍匐茎萌生新苗至45~60厘米时栽植。行距1. 0~1.2米,墩距0.6米,每墩3~5株,栽植深度7~10厘米。栽后7天左右,即可缓苗成活。如果为留苗地,则不需重新栽植,越冬后苗高60—100厘米时定苗,按一定距离选留壮苗,去除细弱分蘖。
早春气温低时,水位宜浅,一般从春栽至分蘖前期保持水层3~5厘米,分蘖后期适当灌水至10—12厘米,孕茭期宜深灌,保持水层15~25厘米,使茭白在水中软化,充实而细嫩,从而提高产品品质。
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