现在人们所说是对所有种类面条的总称，采用不同烹饪方式制作出来的面条所具有的风味特点有所不同。老碗面是具有陕西饮食文化的特色美食，传承的是百年秘方，添加有多种配料，古法制作各种酱料，口味独特、鲜香过瘾、营养健康，赢得了男女老少人群的喜欢。老碗面拥有陕西正宗的口味，风味特点比较浓，迎合了大众的口味特点，在全国都拥有很好的生意，那么，老碗面加盟费多少钱？这是加盟商比较在意的问题。
老碗面主要是以拌面和汤面为主，面条是采用知名品牌的面粉制作而成，手工和面经过反复多次的揉搓，使得制作出来的面条比较筋道，而且在煮制的过程中也不会出现断裂的情况，同时也不会糊底和黏连。为了使面条的口味多样化，老碗面一直在研究新的味道，特色的口味有炸酱老碗拌面、香菇鸡丁老碗拌面、酸菜肉丝汤面、卤肉老碗汤面等，每碗面中都搭配有青菜、香菜、胡萝卜丝等配菜，使得其面的颜值更高，味道更美。
加盟老碗面，总部对店铺的规模和加盟者的年龄没有什么的要求，20平米的档口小店，2人就可以成功地经营。加盟者需要向公司缴纳加盟费1-5万元，第—次合作签订合同的时间是3年。老碗面的煮制方法简单，在精心熬制的骨汤中煮制，2分钟的时间即可煮制成熟，翻台率非常地高。为了让消费者可以拥有更多地菜品选择，提供有勾魂鸡腿、潼关肉夹馍、关中炒鸡、时蔬凉菜等产品。
老碗面加盟费多少钱？加盟店不需要很大的成本，几万元就可以开一家小店。总部会给加盟商提供老碗面制作技术的培训，采用的是手把手现场教学，没有技术基础也可以很快地学会。老碗面的价格不高，5元起，是学生、百姓、工薪层次、家庭主妇都可以吃得起的风味面。

---